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Manuel Laranjeira
Nasceu numa aldeia do concelho da Sertã no ano de 1962 no meio de montes, campos verdejantes, água pura e comida caseira.
Com 19 anos veio para Lisboa onde trabalhou sempre na área alimentar, designadamente com ingredientes para todas as industrias transformadoras de alimentos.
Desde á anos ligado ao desenvolvimento e criaçãoo de novos produtos, vegan e vegetarianos alternativos á carne, peixe, leite, etc.
Sempre com uma enorme paixão de cozinhar e encontrar novas receitas, sabores e mistura de aromas.
A pandemia e mais tempo livre levou a escrever este livro bem como degustar e fotografar todas as receitas
Publicações do autor
![Ser vegan com sabor](https://www.atlanticbookshop.pt/storage/app/media/imageresizecache/787/1ab/071/7871ab071bb96956df958389e66bbbed41182eb90dbb254c7f6b02408931bbd7.jpg)
Favorito
Ser vegan com sabor
Manuel Laranjeira
€ 20,00