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Lauren Pinto Coelho é mãe do Pedro, de 10 anos, e apaixonada por crianças e o seu mágico universo.
É Terapeuta Alimentar, Nutricionista Pós-Graduada em Nutrição Materno-Infantil e Mestre em Dietética Infantil e Coaching Nutricional pela Universidade de Tarragona, Espanha, com Especializações em TARE, Neofobia, Autismo e TDHA. Tem também formação internacional em Seletividade Alimentar e Aprimoramento em Obesidade Infantil e Reeducação Alimentar.
Mudou-se do Rio de Janeiro para Lisboa em 2023, onde é pioneira na TERAPIA ALIMENTAR, implementando o primeiro espaço especializado para auxiliar crianças e adolescentes a superar os obstáculos da Seletividade e Transtornos Alimentares.
Promove uma visão integrativa não apenas na melhora nutricional, mas também criando oportunidades para uma relação positiva com a comida e influenciando na qualidade de vida e no bem-estar das suas famílias.
É também graduada em Comunicação Social e Relações Públicas, o que muito auxilia no relacionamento com os pequenos, visando desenvolver as suas habilidades e superar desafios no campo da comensalidade.